Кулинарный путеводитель

Шоколадная имитация Солнечной Системы

Оказывается, даже столь масштабные тела, как планеты Солнечной Системы, могут вдохновить именитых шоколатье на поистине шикарные работы. К примеру, в японской компании L’eclat решили обратиться к основам астрономии и придумали восхитительные конфеты в виде планет нашей Солнечной Системы.

необычные шоколадные конфеты

В итоге получились невероятно детализированные и главное съедобные модели всех восьми планет, каждая со своим особенным ароматом и вкусом.

Вкус Меркурия: густой ганаш с освежающими нотками лимона, манго и кокосового ореха.

Вкус Венеры: нежный и сладкий ганаш, покрытый тонким слоем взбитого белого шоколада с лимонным ароматом.

Вкус Земли: ганаш с отменным вкусом оригинального шоколада, который постепенно переходит в молочный шоколад; на поверхности  этой шоколадной конфеты можно различить континенты.

Вкус Марса: освежающий апельсиновый ганаш в сочетании с ароматным цитрусовым пралине.

Вкус Юпитера: горько-сладкий шоколадный ганаш, смешанный с молоком и сдобренный ароматной таитянской ванилью.

Вкус Сатурна: пропитанный ромом ганаш с изюмом, покрытый горьким шоколадом.

Вкус Урана: ганаш с ароматом горького чая, покрытый молочным шоколадом.

Вкус Нептуна: терпкий ганаш с ароматом кофе, взбитых сливок и пряной корицы.

Что касается стоимости этих необычных конфет, для любителей сладкого она отнюдь не является астрономической: всего 50 зеленых. В комплект входит подарочная упаковка, украшенная россыпью мелких звездочек. Каждая шоколадная планета помещена в отдельную ячейку с надписью.

Другие потрясающие по оригинальности формы и вкуса шоколадные изделия смотрите здесь и здесь.

Сигаева Ольга для www.TravelCook.ru

Комментарии к статье "Шоколадная имитация Солнечной Системы"