Кулинарный путеводитель

Новости

Интересные кулинарные новости

Японская кухня лучшая по версии Мишлен

26 января 2012

Неожиданно: ресторанный гид «Мишлен», долгие годы отдающий предпочтение французской кухни, переметнулся. Рестораны Японии лучшие.

Далее »

В Шотландии изготовили шоколадную пластинку

22 января 2012

Еще одна шоколадная новинка, на этот раз от шотландских музыкантов. Встречайте! Съедобная грампластинка.

Далее »

Шоколадная имитация Солнечной Системы

18 января 2012

Новая форма старых добрых шоколадных конфет стала доступна общественности благодаря японской фирме L’eclat. Прототипом послужили планеты Солнечной Системы.

Далее »

Швейцарский шоколад стал золотым

14 августа 2011

В Швейцарии начали выпуск элитных конфет с позолотой. При этом высокая стоимость сладостей, покрытый тончайшим слоем съедобного золота, мало кого останавливает от искушения. Просто шикарный подарок!

Далее »

Британцы без ума от карликовых помидор

14 августа 2011

Темная история с авторством селекции маленьких томатов, но зато какой результат — популярные на весь мир крохотульки Tomberries, а по простому карликовые помидоры уже вытесняют с тарелок полновесные экземпляры.

Далее »

Шоколадный билборд съели в Лондоне

20 мая 2011

Современная реклама все чаще направлена на поражение не только визуальных рецепторов, но и вкусовых. Иначе как объяснить появление в центре Лондона гигантского рекламного щита из настоящего шоколада.

Далее »

Шоколадное пиво из Японии

10 мая 2011

До такого могли додуматься только в Японии. Европейцы, как правило, более трепетно относятся к кулинарным традициям, особенно по части хорошей выпивки. Японцев же хлебом не корми, дай превратить пиво в жидкую шоколадку.

Далее »

Японцы наладили выпуск разноцветного пива

10 мая 2011

В последнее время старое доброе пиво бьет все рекорды по числу новинок, причем настолько неожиданных, что диву даешься. Лично я опасаюсь первой пробовать разноцветное пиво, а вы?

Далее »

Самые вонючие британские сыры

3 мая 2011

Англичане устроили поистине странное для их национального менталитета действо — конкурс среди сыров на самый вонючий. Оказывается, чем сильнее «аромат» сыра, тем он считается лучше. Сыр-победитель доверили выбрать детям.

Далее »

Шоколад на основе верблюжьего молока

3 мая 2011

В Дубаи обитают изобретательные и очень успешные производители шоколада. За примером далеко ходить не надо — компания «Al Nassma», решившаяся на выпуск шоколада с верблюжьим молоком, и не прогадавшая.

Далее »