Кулинарный путеводитель

Швейцария

Швейцарская кухня с нотками немецких заимствований.

Швейцарский мучной суп

7 декабря 2011

Чаще всего жители Швейцарии едят мучные или молочные супы, причем не только на обед, но и на ужин. Немудрено, ведь приготовить, к примеру, традиционный мучной суп, не составит особого труда.

Далее »

Швейцарский суп с оладьями

13 ноября 2011

В отличие от первых блюд немецкой кухни, швейцарские супы более легкие, жидкие и незамысловатые в приготовлении. Суп с оладьями – прекрасное тому подтверждение.

Далее »