Кулинарный путеводитель

Чехия

Блюда чешской кухни

Чешские утопенцы рецепт

16 марта 2011

Данная рецептура научит вас необычному и вместе с тем вполне оправданному кулинарному приему — маринованию сосисок. Теплый маринад, душистый перец и прозрачные кольца ядреного лука, и на вашем столе чешские утопенцы.

Далее »

Чесночный суп по-чешски или чесночка

15 марта 2011

Еще один национальный рецепт живительного чесночного супа, с одинаковым успехом спасающего от простуды и от похмелья. На этот раз место действия — чешская кухня.

Далее »

Свичкова с тестовыми кнедликами

14 марта 2011

Чешская свичкова, особенно с дополнением в виде тестовых кнедликов является одним из наиболее самобытных чешских блюд. Ее даже приблизительный аналог крайне сложно отыскать среди рецептов других стран.

Далее »

Чечевичный суп в хлебе

14 февраля 2011

Чечевица, пара сосисок, свежий майоран и самодельные миски из хлеба — таков, по мнению чехов, список ингредиентов, необходимых для чечевичного супа.

Далее »