Турция
Особенности турецкой кухни
Турецкий салат «Цыганский плов»
3 февраля 2012
Турецкий салат — отличное освежающее блюдо без лишних калорий. Нежная брынза, золотистое оливковое масло и разноцветные овощи. Прелесть!
Далее »Турецкая халва из манной крупы
20 января 2012
Халва из манной крупы — одно из самых известных турецких блюд, которое нередко подают в местных кафе и просто в уличных точках, оборудованных для сладкоежек.
Далее »Орехи в турецкой кухне
5 ноября 2011
Многие турецкие сладости обязаны своей всемирной славой активному использованию орешков. Это халва, пахлава, миниатюрные слоеные пирожные и пирожные амасья, начиненные грецкими орехами.
Далее »Турецкие овощи
22 мая 2011
В турецкой кухне много овощей, но многие из них русскому человеку незнакомы вовсе. Давайте восполним этот пробел и узнаем, какие турецкие овощи любят местные жители.
Далее »Жареный нут по-турецки
17 марта 2011
Жареный нут по-турецки просто приготовить, он дает разнообразие вкуса в зависимости приправ, посолите вы его или добавите ложку мелкого сахара. Это полезная альтернатива чипсам и сухарикам к пиву.
Далее »



