Кулинарный путеводитель

Национальные кухни мира

Испанские колбасы

27 января 2012

С чесноком, паприкой и даже корицей, на основе нежнейшей свинины, в том числе мяса черных свиней, испанские колбасы — настоящий праздник для гурмана.

Далее »

Японская кухня лучшая по версии Мишлен

26 января 2012

Неожиданно: ресторанный гид «Мишлен», долгие годы отдающий предпочтение французской кухни, переметнулся. Рестораны Японии лучшие.

Далее »

В Шотландии изготовили шоколадную пластинку

22 января 2012

Еще одна шоколадная новинка, на этот раз от шотландских музыкантов. Встречайте! Съедобная грампластинка.

Далее »

Турецкая халва из манной крупы

20 января 2012

Халва из манной крупы — одно из самых известных турецких блюд, которое нередко подают в местных кафе и просто в уличных точках, оборудованных для сладкоежек.

Далее »

Шоколадная имитация Солнечной Системы

18 января 2012

Новая форма старых добрых шоколадных конфет стала доступна общественности благодаря японской фирме L’eclat. Прототипом послужили планеты Солнечной Системы.

Далее »

Швейцарский мучной суп

7 декабря 2011

Чаще всего жители Швейцарии едят мучные или молочные супы, причем не только на обед, но и на ужин. Немудрено, ведь приготовить, к примеру, традиционный мучной суп, не составит особого труда.

Далее »

Швейцарский суп с оладьями

13 ноября 2011

В отличие от первых блюд немецкой кухни, швейцарские супы более легкие, жидкие и незамысловатые в приготовлении. Суп с оладьями – прекрасное тому подтверждение.

Далее »

Мадридский чесночный суп

7 ноября 2011

Чесночный суп только по названию может показаться скучным и лишенным оригинальности блюдом. На самом деле, это потрясающая находка для хозяйки, желающей накормить голодного мужчину при минимальном бюджете.

Далее »

Миндальный крем Канарских островов

6 ноября 2011

Миндальный крем — довольно простое и вместе с тем весьма вкусное блюдо среди испанских десертов. Его родиной считают Канарские острова, где все необычно и даже виноград выращивают с помощью вулканической лавы.

Далее »